实验室简介

"人体健康"是当今社会所有人的时尚追求。"为人体健康服务"则是生命科学科研工作者的基本目标。"生物医学与健康食品课题组"正是由此而生。本课题组以生物流变科学与技术教育部重点实验室为依托，以"生物医学工程"一级国家重点学科为支撑，通过强强联合，整合计算与实验手段，包括生物医学、生物物理、食品化学、理论与生物信息学建模、多尺度分子模拟、大数据分析等技术，涉及生物、食品、药学、医学、化学、物理、材料、数学与计算机等学科，从事功能分子设计、发现、构效与作用机制研究，研发功能食品、创新药物、医学分子诊断与食品安全检测新技术等。